La Gauloise noire est une variété ancienne devenue rare.
Rustique, mais pas sauvage.
S’est une poule paysanne un peu vive, qui aime le pâturage dans de grands parcours.
(l’exploration de son parcours est d’ailleurs sa première qualité).
En un seul battement d’ailes, elle monte à 3 mètres de haut.
D’autant que je les élève en total liberté.
Les poules issues de mon élevage sont de très bonnes mères.
Elle ne convient pas pour de trop petits poulaillers.
Elle est la fameuse poule au pot du roi Henrys IV
La race d’origine du poulet de Bresse
L’origine de la production des chapons (spécialité Française)
La seule poule AOC mondiale
Elle a été abandonnée pour la production de chaire à cause de sa couleur noire. (propreté des carcasses)
Elle est une excellente pondeuse, (œufs blanc 60 à 70 gr)
Elle a été abandonnée pour la ponte à cause de ses œufs blancs. (trop salissant pour le commerce)
Je propose à la vente :
-des œufs fécondés. 2 €/pièce
-des poussins à l’éclosion. 5 €/pièce
-poussins démarré. 10 €/pièce
-poulettes et jeunes coqs 20 €/pièce
Mentionnez Cot Cot Annonces lorsque vous prenez contact avec le vendeur.
